Пирожки Из Говяжьих Субпродуктов Жареные. Простой Рецепт Приготовления В Домашних Условиях

9 Просмотры
Издатель
В детстве я очень любила пирожки из говяжьих субпродуктов жареные. Помню, бабушка нажарит их целую кучу, а я вместо полноценного обеда и ужина бегала на кухню и воровала по одному. Даже чай и компот, чтобы запить, не наливала.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Пирожки из говяжьих субпродуктов жареные.

Для приготовления рецепта Пирожки из говяжьих субпродуктов жареные нам понадобятся следующие ингредиенты:

Субпродукты говяжьи 500 Грамм сердце, печень, легкие.
Соль 10 Грамм.
Перец душистый 10 Грамм.
Репчатый лук 2 Штуки.
Растительное масло 300 Миллилитров.
Вода тёплая 1 Стакан.
Мука 3 Стакана.
Сода 0,5 Чайных ложки.

Субпродукты отварите до готовности в подсоленной воде.
Лук почистите, нашинкуйте кубиками. Обжарьте его в достаточном количестве масла до золотистого цвета.
В мясорубке перекрутите лук с субпродуктами. Посолите, поперчите фарш и хорошо перемешайте.
Теперь приготовьте тесто. Смешайте воду с содой, солью и двумя столовыми ложками масла. Всыпьте муку и замешайте тесто. Оставьте его на 15 минут под полотенцем.
Из теста скатайте колбаску. Разрежьте её на кусочки и каждый раскатайте в лепёшки в 10 см диаметром. В середину лепёшек выложите начинку и слепите края.
Обжарьте пирожки в большом количества масла до золотистой корочки. Приятной дегустации!

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Калмыцкий чай заваренный с молоком и специями - https://youtu.be/GYZzam2hJ6Q
Кулич на закваске без дрожжей - https://youtu.be/AE62NfOS78I
Жареные молдавские пирожки - плацинды с капустой - https://youtu.be/FCjZjgnGGsM
Беляши на кефире без дрожжей - https://youtu.be/sBrrHpgXGDg
Тесто для вареников на кефире - https://youtu.be/RbO6MhG5t_8
Шашлык из курицы в мультиварке - https://youtu.be/S_5cEIt9W8o
Голень индейки в мультиварке - https://youtu.be/P74IbmzzQzk
Макароны с котлетами - https://youtu.be/JuJvhqS1lPo
Подлива к гречке из говядины с томатом - https://youtu.be/OTP-fUP6qLc
Шаурма с колбасой - https://youtu.be/abVVzNWlvLE
Язычки из слоеного дрожжевого теста - https://youtu.be/xIX74j4xTVg
Лаваш с мясом картошкой и луком - https://youtu.be/4G2pQMRa-DQ
Торт Мужской каприз - https://youtu.be/EqPlw4BP5bg
Дрожжевой пирог с вареньем - https://youtu.be/kAMiPoa8EuM
Ватрушка с творогом без дрожжей - https://youtu.be/w9jFxeCfd_k
Категория
Домашние видео рецепты
Комментариев нет.