Узбекский Плов в Домашних Условиях ! Пошаговый рецепт.

10 Просмотры
Издатель
Сегодня я решила приготовить рассыпчатый домашний плов с мясом баранины. Обычно узбекский плов готовят в казане, но я решила готовить его в сковороде. Плов вышел очень вкусный, рассыпчатый, ароматный. Рецепт плова не сложный, Вам не понадобится много времени. Ваши родные оценят это блюдо по достоинству. Готовьте сразу больше домашнего плова, никто не откажется от добавки. Как приготовить вкусный плов пошагово смотрите в моем детальном видеорецепте и скорее пробуйте его готовить!

ПЛОВ

450 г Баранины
450 г лука
450 г моркови
450 риса супер басмати
1 головка чеснока
зира, барбарис, кинза, паприка по 1 ч.л.
0,5 ч.л. куркумы

Приготовление
На растительном масле обжариваем баранину до запечатывания мяса. В это время нарезаем лук и морковь. Добавляем лук и обжариваем до золотистости, после этого добавляем морковь. Как только выпарился сок моркови, солим не менее 1 ст.л и высыпаем все специи, кроме чеснока. Заливаем кипятком и варим зирвак около часа на малом огне под крышкой до полной готовности мяса. Пока зирвак тушится, промываем рис несколько раз до прозрачности воды. Через час вставляем в серединку зирвака головку чеснока, очищенную от верхнего слоя пленки. Через 10 минут всыпаем аккуратно рис, ни в коем случае не мешая, а лишь разравнивая его по поверхности. Доливаем воды, чтобы рис был покрыт на палец. Тушим плов ровно 20 минут. После этого аккуратно перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще на 10 минут. Если есть лишняя жидкость, она впитается в рис и он будет сочным и рассыпчатым. Подавать, посыпав зеленью кинзы.
Приятного аппетита!

******************************************************
✅ На канале есть много вкусных и простых рецептов
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

➡️ https://www.youtube.com/channel/UC0rYPkMDstwJqVGMPTKrH7g?sub_confirmation=1

******************************************************
МОИ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:

Вкусные Сырники Пошаговый Рецепт ! Домашние, Простые, Супер
https://youtu.be/BbV6pqunjcg

Открытый Пирог. КИШ Лорен с Курицей и Грибами! Очень Вкусно
https://youtu.be/MnknQP2GaAo

Потрясающая Курица Фаршированная Блинами в Духовке
https://youtu.be/MEJuwpzalic

Рецепт Торта НАПОЛЕОН БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ! (Приготовим за час)
https://youtu.be/1b1oC7JgOIo

Шведский рыбный торт из хлеба Торт Сэндвич ЛЕГКО и ВКУСНО
https://youtu.be/zk6V5gtCtVU

ВКУСНЕЙШАЯ УХА из красной рыбы и креветок
https://youtu.be/fXKkf1BBosU

ВКУСНЫЙ Печеночный ТОРТ Пошагово Рецепт
https://youtu.be/aIVRs6UGrNE

Ветчина куриная домашняя рецепт - СУПЕР ВКУСНАЯ
https://youtu.be/UHrF3twanf4

Тарт Татен | Пирог перевертыш с яблоками и карамелью
https://youtu.be/EojG4xDVz0o

Десерт Новогодний 2020. Ёлка из заварного теста. ВКУСНО И НАРЯДНО
https://youtu.be/PMO4omyGXr4

Песочное Печенье. Вкусный Рецепт Приготовления Дома
https://youtu.be/2wA8cTCtzGI

Лимонные пирожные | Квадратики/ Бары Супер вкус.
https://youtu.be/Uq1nYfQv7-w

Тушеная капуста Дома. Супер просто и вкусно! | Пошаговый Рецепт приготовления
https://youtu.be/NClGSked16M

Очень Вкусные Домашние Блины (Блинчики) Супер Рецепт. Пошаговый.
https://youtu.be/lnJM4ErWJ6g

Как приготовить Тефтели в томатном соусе. Вкусные, Нежные, Сочные
https://youtu.be/4H4XuvQG8dw

Рецепт как приготовить банановый кекс, нежный и вкусный
https://youtu.be/bYZm1MJkN1M

Быстрый и вкусный рецепт салата оливье | Как приготовить салат оливье за 30 минут
https://youtu.be/5z2ElaHE1hc

******************************************************

Плейлист с рецептами
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtLV7tugc8lizfE_nPcwPzuNRB4GpXSLv
Категория
Домашние видео рецепты
Комментариев нет.